Alimentos
y bebidas ultraprocesados en América Latina: tendencias, efecto sobre la
obesidad e implicaciones para las políticas públicas. Washington, DC:
Organización Panamericana de la Salud; 2015. 76 p.
Disponible en:
Temas:
Obesidad; Políticas Públicas de Salud;
Consumo de Alimentos; Comida Rápida; América Latina;
En
términos comerciales, los mercados más atractivos para los alimentos y las
bebidas ultraprocesados (también conocidos como productos ultraprocesados) ya
no son los países plenamente industrializados y de ingresos altos conocidos
como el "norte mundial" (América del Norte, Europa occidental y las
regiones desarrolladas de Asia oriental), sino los países de ingresos medianos
y bajos del llamado "sur mundial" (África y los países en vías de
desarrollo de Asia, Europa oriental y América Latina).
En
el presente estudio se analizaron las ventas de productos ultraprocesados en
tiendas minoristas o al menudeo (compras en tiendas, conocidas en inglés como
“off-trade”) y en expendios o locales de comida rápida (compras en centros de
consumo u “on-trade”) en 13 países de América Latina entre el 2000 y el 2013.
Tanto las ventas en tiendas al menudeo como en locales de comida rápida
aumentaron de manera sostenida en los 13 países excepto Argentina y Venezuela,
donde las cifras fluctuaron durante las crisis económicas. En América Latina,
la mayoría de los productos ultraprocesados se venden cada vez más en las
tiendas pequeñas de barrio o menudeo, los supermercados convencionales y los
llamados hipermercados (combinaciones de tienda de departamentos con
supermercado). El mercado de varios de los principales productos
ultraprocesados es oligopolístico y a menudo está dominado por grandes empresas
multinacionales. Las ventas de productos ultraprocesados aumentan con la
urbanización y cuando los gobiernos nacionales abren sus países a la inversión
extranjera y eliminan la regulación de los mercados (desregulación).
Assessing
and Improving the Interpretation of Breast Images: Workshop Summary. Washington,
DC: National Academy of Sciences, 2015.
Disponible en:
Disponible en:
http://iom.nationalacademies.org/Reports/2015/Assessing-and-Improving-the-Interpretation-of-Breast-Images.aspx#sthash.822SIpHH.dpuf
Temas: Mamas - Radiografía; Imágenes Digitales
Temas: Mamas - Radiografía; Imágenes Digitales
Desde
el año 2005, un nuevo cuerpo sustancial de investigación relativa a la
interpretación de la mamografía ha sido publicado. Para explorar esta evidencia
y sus implicaciones de política, el Foro de Política Nacional del Cáncer de la
OIM, con el apoyo de la Sociedad Americana del Cáncer (ACS), reunió a expertos
y miembros del público para el taller, "evaluar y mejorar la
interpretación de imágenes de mamas" que se celebró el 12 y 13 de mayo de
2015, en Washington, DC. En este taller, los médicos e investigadores, junto
con representantes de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), el
Instituto Nacional del Cáncer (NCI), y las organizaciones de defensa de los
pacientes, discutió las posibles opciones para la acción para mejorar la
calidad de la interpretación de la mamografía.
Millones
de mujeres se someten a mamografía regularmente con la esperanza de detectar el
cáncer de mama en una etapa más temprana y curable. Pero la capacidad de dicha
detección para detectar con precisión cánceres tempranos depende de la calidad
de la mamografía, incluyendo la adquisición de imágenes de alta calidad y la
interpretación. En 2005, a petición del Congreso, el Instituto de Medicina
publicó un informe de consenso con recomendaciones para mejorar la calidad de
la mamografía, con énfasis en la interpretación de las imágenes. La mejora de
mama, Las Normas de calidad de imagen, lanzado en 2005, puso de relieve la
necesidad de disminuir la variabilidad en la interpretación de la mamografía en
los Estados Unidos y las brechas identificadas en las pruebas necesarias para
desarrollar las mejores prácticas. El comité de consenso encontró que mientras
que la calidad técnica de la mamografía había mejorado desde la implementación
MQSA, la interpretación de la mamografía se mantuvo bastante variable, y que
esta variabilidad limita el potencial de la mamografía para reducir la
mortalidad por cáncer de mama mediante la detección de los cánceres de mama en
una etapa temprana.
Organización Mundial de la Salud. Best practices for
injections and related procedures toolkit. Ginebra: WHO, 2010. 55 p.
Disponible en:
http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/44298/1/97892415
99252_eng.pdf
Temas: Sangre; Banco de Laboratorios
Estas
nuevas directrices de la OMS proporcionan los pasos recomendados para la
flebotomía seguro y reiteran los principios aceptados para la elaboración, la
recogida de sangre y el transporte de la sangre a los bancos laboratorios /
sangre. Las principales áreas cubiertas por el kit de herramientas son:
patógenos sanguíneos transmitidos a través de las prácticas de inyección
inseguras; elementos pertinentes de las precauciones estándar y protección de
barrera asociada; mejor inyección y prácticas de prevención y control de
infecciones relacionadas; factores de riesgo ocupacionales y su gestión.
Organización Mundial de la Salud. Policy Guidelines for Collaborative TB and HIV Services for Injecting and Other Drug Users. Geneva: World Health Organization; 2008.
Disponible en
http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/43945/1/9789243596945_spa.pdf
Tema: Virus de HIV - Guías
Estas
directrices tienen por objeto proporcionar un enfoque estratégico para la
reducción de la morbilidad y la mortalidad relacionada con la tuberculosis y el
VIH entre los usuarios en situación de riesgo de drogas y sus comunidades de
una manera que promueva los servicios holísticos y centrados en la persona.
Están destinados a los profesionales que se ocupan de los usuarios de drogas
que tienen los patrones más problemáticos de uso y que tienen el mayor riesgo
de VIH y la tuberculosis, especialmente aquellos que se inyectan drogas.
Baron,
Samuel (editor). Medical Microbiology. 4th ed. Galveston, Texas: University of
Texas Medical Branch at Galveston, 1996.
Esta
publicación médica comienza con una revisión del sistema inmune, centrándose en
la respuesta del cuerpo a los microorganismos invasores. Las bacterias se cubren,
primero con una serie de capítulos que presentan los conceptos generales de la
microbiología bacteriana y luego con capítulos que detallan los principales
patógenos bacterianos de los seres humanos. Secciones similares cubren
virología, micología y parasitología. En cada sección, los capítulos
introductorios enfatizan los mecanismos de infección característica de ese tipo
de microorganismo, lo que proporciona al lector un marco para la comprensión en
lugar de memorizar el comportamiento clínico de los agentes patógenos. La
sección final del libro Introducción a las enfermedades infecciosas, está
organizado por sistema de Organos y proporciona la transición de
consideraciones clínicas.
Borrell i Carrió, Fransesc. Entrevista Clínica: manual de estrategias
prácticas. Barcelona: Sociedad Española de
Medicina de Familia y Comunitaria, 2014.
374 p.
Temas: Historia Clínica; Relaciones Médico-Paciente; Entrevistas
Una
obra fruto de más de 20 años de experiencia clínica del autor, y de su
presencia continuada en los principales foros nacionales e internacionales de
debate. Para tener una idea sintética de lo que aporta el libro, resumimos en
la table 1 los conceptos que fueron novedosos en 1989, y aquellos que el autor
aporta presente a la obra. Destaquemos que el modelo emotivo-racional de acto clinico
nace desde una reflexión del error clinico y su prevención. Por otro lado, el modelo de
influencia interpersonal abarca todas las formas en que esta influencia se
desarrolla, y supone una importante clasificación de conceptos, además de las técnicas
derivadas del mismo.
La
obra se complementa, además, con un CD donde el lector encontrará entrevistas
demostrativas –que en su momento fueron publicadas en la revista FMC, junto a
otras realizadas expresamente para esta obra— que en sí mismas son un claro
resumen de las habilidades fundamentals en la entrevista clínica.
El
libro que tiene en sus manos permite diferentes niveles de lectura: los cinco
primeros capíitulos analizan las habilidades de entrevista acordes con el
metodo emotivoracional de acto clínico, desarrollado en los últimos años por el
autor. El lector apresurado o con conocimientos previos en entrevista clínica,
encontrará un diseño que le permitirá seleccionar los materiales de su
intererés. Las técnicas de entrevista vienen siempre reseñadas en cursiva y en
negrita, por ejemplo de cada técnica. Los capítulos 4 y 5 se basan en el modelo
de influencia interpersonal, con una visión práctica de la entrevista motivacional
y confrontadora; también incluyen las técnicas de negociación, casi siempre
olvidadas en otros textos sobre la material.
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